Scatole per fare ordine fai da te

Mi piace tantissimo tutto ciò che riguarda organizzare e semplificarci la vita in casa, per chi lo sa è il mio lavoro, e le scatole sono delle grandissime alleate...
Non voglio dilungarmi ma due parole ci tengo a dirle...in tutti i cassetti, gli armadi e gli scaffali le scatole aiutano a suddividere in categorie le cose che abbiamo, a vederle in un colpo d'occhio e a spostarle agevolmente senza muovere gli oggetti a uno a uno. Fanno subito ordine e ci aiutano ad utilizzare le nostre cose al meglio...sono un pò come delle cellule di un organismo più grande ;)
Per evitare di usare troppe scatole di plastica mi sono trovata soprattutto negli armadi per suddividere i vestiti dei miei figli a usarle spesso, aperte per suddividere maglie, pantaloni per uscire e per giocare (alla fine non gli proibisco mai di giocare e sporcarsi c qualunque vestito ma almeno ci provo!).
Per rivestire questa scatola ho usato una maglia che mio figlio non usa più ma a cui era affezionato.
La tecnica che mi è uscita mi è piaciuta perchè è abbastanza semplice; ho infilato la maglia posizionando le cuciture sugli angoli poi l'ho incollata con la colla stick (che per carta e stoffa tiene bene) e qualche punto di cucitrice mimetizzato (aiutata dall'avere le graffette blu)

Alieni Toy Story fai da te

Mio figlio in questo periodo si è appassionato di Toy Story e tutto ciò che riguarda il film e i personaggi!
Pubblico qui il personaggio degli alieni che si è costruito che può essere di spunto per altri bambini appassionati o per decorare e abbellire i propri spazi.
I materiali non sono di recupero ma li avevamo in casa quando facciamo lavori creativi...

Candele a olio in vaso

 

Quest'inverno mi sto appassionando di candele ad olio...le candele le ho sempre amate tantissimo ma mi ha sempre lasciato perplessa l'uso delle tea light a paraffina sia perchè poi ci troviamo a respirarle (e a quanto ne so non è proprio una sostanza super salutare...) sia per l'impatto ambientale essendo ricavata dal petrolio...
Esistono le cere d'api (dal profumo bunissimo) e l'alternativa cera di soia (non proprio economica) ma ne vedevo la realizzazione non impossibile ma più impegnativa di quanto io potessi permettermi al momento :)

Alla scoperta dei mesi e delle stagioni: il calendario attivo

Sempre più spesso il mio bambino di 4 anni mi chiedeva dei giorni, dei mesi, di quanto mancava al suo compleanno, all'estate, a Natale...
Non possedendo a questa età un concetto di tempo così completo, per riuscire a spiegarglielo e a farglielo vivere ho ideato questo calendario attivo, dove ha potuto osservare, provare e controllare in prima persona l'andamento di giorni mesi, stagioni e di tutto l'anno.

 

Bomboniere gattino

Eccomi di ritorno dopo due anni....non ho dimenticato il mio blog ma in questo periodo ho dato priorità alle diverse cose che ho sistemato e riordinato nella mia vita che mi hanno assorbita completamente e felicemente!
Ho fatto una grossa pulizia fuori e dentro di me e ora sono pronta a ripartire con le mie attività...
Nel frattempo ho aperto anche un altro blog educareacolori.blogspot.it dedicato alla mia attività di educatrice, uno spazio dove trovare spunti che possono essere utili con i bambini e dove presento le mie attività laboratoriali e i percorsi mamma bambino che conduco.

Ma veniamo al dunque ;), domenica ci sarà la Comunione di mio figlio Giacomo e vorrei mostrarvi le bomboniere che ho preparato, semplici da fare e carine come risultato...

Panelle siciliane

Ormai già da un mese siamo rientrti da due mesi nella splendida Sicilia...
Presa dalla nostalgia ieri sera ho provato a cimentarmi in un piatto tipico e famoso nonchè buonissimo e semplice...le panelle!
E' un piatto veloce da preparare, gustoso, sfizioso, adatte anche ad un invito a cena all'ultimo momento o quando non si ha niente in casa...
Ingredienti:
Farina di ceci 500g
Acqua 1,5 lt
Mezzo cucchiaio di sale

Questa è la proprozione, io per noi 4 ho usato 200gr di farina, 600 ml di acqua e un cucchiaino scarso di sale.
Si porta a bollore l'acqua, si unisce la farina di ceci gradatamente e mescolando con una frusta per evitare grumi. Si fa bollire qualche minuto poi si spegne e si travasa il composto in una pirofila.
si lascia raffreddare in modo che solidifichi.
In seguito si tagliano fettine di un cm circa (io le ho fatte leggermente più fine) e si friggono!
Buon appetito!!!

Polvere d'arancia

Ho trovato questa idea su un libro di autoproduzioni in cucina e devo dire che merita...ne sono entusiasta ne sto facendo un sacco!

E'un modo per riutilizzare le bucce delle arance dopo averle spremute, invece di buttarle...

E' semplice e non richiede molto impegno, la cosa più impegnativa è tagliare le bucce delle arance...sarebbe meglio sceglierle biologiche poichè i pesticidi si trovano in grandi quantità soprattutto qui.

 Tagliate le bucce evitando la parte bianca che è quella più amarognola, anche se a volte a me è scivolata e l'ho lasciata e il risultato è stato comunque buono...

Per ammortizzare l'accensione del forno l'ideale è farne grandi quantità...io di solito raccolgo quelle di due o tre giorni iniziando a metterle ben stese e distribuite in una teglia, in modo che non si sovrappongano troppo; in questo modo iniziano a seccarsi naturalmente.

Si mettono poi per 4 orette in forno a 70-75°circa in modo che si asciughino in maniera delicata, mantenendo la profumazione. In genere dopo aver utilizzato il forno per cuocere pane o altro, spengo il forno, attendo che la temperatura cali a 75 circa e poi lo riaccendo in questo modo sfrutto già un pò il calore creatosi in precedenza!

 Al termine si lasciano rafferddare e si polverizzano (meglio con un macinacaffè perchè la polvere risulta più fina) ed è fatta!Meravigliosa da provare!!!

Durano così circa un anno; occorre verificare che siano bene essiccate per evitare le muffe!

Si possono aggiungere nei dolci, comode e pratiche senza grattugiare ogni volta la scorza, ma anche aggiungere nello yogurt, nel gelato!

Ho provato ad utilizzarla anche nella preparazione del dentifricio in polvere e quello per i bambini (vedi ricetta qui nel blog) e aggiungerlo anche al bicarbonato con cui lavo i sanitari, favolosa, ho trovato un altro trucchetto per risparmiare un pò sugli oli essenziali a costo quasi zero...

Inoltre sono una buona idea regalo, molto apprezzata per la comodità:)

Ho provato con lo stesso procedimento a realizzare la polvere anche con i limoni...ottima anche così!

Provatela e fatemi sapere che ci tengo!

La foto non è mia ma di cuochedellaltromondo.blogspot.it, purtroppo ho la fotocamera fuoriuso...spero nell'intervento del mio maritino aggiustatutto;)